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2017年 06月 25日

うすかわあんぱん(メイカセブン@大島)

2ヶ月前、母が突然、水戸に住む妹が大好きな「メイカセブン」の「うすかわあんぱん」を送ってあげたいと言い出した。

「吉原殿中」をもらったお礼にと。

そのときはまったく知らないお店だったが、調べてみると、

都営新宿線の大島駅近くにあるパン屋さんが作る超薄皮のあんぱんがかなりの人気らしい。

それを知ってる母もかなりのグルメ。

お店に電話すると、注文がたくさん入っていて、1ヶ月先になるとのことだったが、

それがおとといようやく到着。

さっそくいただいた。
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ビッグマックのような大きさをイメージしていたが、

むしろフツーのあんぱんよりも小ぶり。
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しかし手に取ると、かなりのずっしり感。

ただものではないことが感じられた。

割ってみると...
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「うすかわ」にはパンのフカフカ感はなく、

紙のように薄く、ややパリッとした食感。

大量のあんこを包み込むツールにすぎなかった。

しかし、このあんこが抜群に美味しかった!

甘すぎず、甘くなさすぎずの絶妙な味わい。

さすがに2回に分けて食べたが、飽きはこなかった。

満足。







# by Ynomama | 2017-06-25 17:43 | スイーツ | Comments(0)
2017年 06月 25日

勝浦タンタンメンコッペ(カワシマパン@ペリエ千葉)

ペリエ千葉のカワシマパンで「勝浦タンタンメンコッペ」なる気になるメニューを発売したと聞いて、

買いに行ってきた。
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どうやって「勝浦タンタンメン」を再現しているのか、興味深々。
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開けてみると、麺と勝浦タンタンメンのスープをペースト状にしたものがはさまっていた。

ペーストはピリッと辛く、意外にもパンに合ってとっても美味しい。

トッピングされた白髪ネギがアクセント。

だけど、「勝浦タンタンメン」で特徴的なラー油は感じられなかった。

あと、麺は要らないかな。

「タンタンメン」を再現するにはマストアイテムかもしれないけど、

パンと一緒に食べると、麺の存在すら分からなかった。

それよりも、もっとペーストをどっさり入れてくれたほうが、

「タンタンメン」を堪能できたのでは。

378円という価格は、他のメニューよりはやや高めだが、

2年前に食べたロッテリアの「蒙古タンメンバーガー」650円よりは

遥かにコストパフォーマンスは良かった。

いろいろ感じたことはあるけど、また食べたいな。

夏の間販売しているそう。

満足。

一緒に買った「コロッケ&キャベツ」

大好きな「煉瓦亭コロッケ」とシャキシャキのキャベツがマッチして美味しかった。
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# by Ynomama | 2017-06-25 17:29 | ラーメン | Comments(0)
2017年 06月 24日

コロッケクロワッサン(マロンド@稲毛)

駅前のマロンドで家内が買ってきてくれたコロッケパン。
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「クロワッサンフェア」の商品。

大好きな「煉瓦亭コロッケ」とクロワッサンのサクサク感で、

とっても美味しい。

定番のコロッケドッグでは使っていないタルタルソースもよく合う。

満足。


# by Ynomama | 2017-06-24 21:57 | コロッケ | Comments(0)
2017年 06月 24日

バターミルクスコーン(シティベーカリー@アトレ品川)

今日は母をカットへ連れて行くために品川駅へ。

港南口を歩いていると、シティベーカリーがあるでは!

そうか、ここはアトレなんだ。

パン・スコーン好きの母が気に入りそうな2品をテイクアウト。

帰宅していただいた。

バターミルクスコーン
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お店には4種類くらい並んでいたスコーンから、一番定番っぽいのをチョイス。

しっとり感には欠けるが、

バター・ミルクが濃くて好みの味だった。

プレッツェルクロワッサン
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塩気とバターがほどよくきいて、いつ食べても美味しい。
母も両方ともに気に入ってくれたみたい。

満足。



# by Ynomama | 2017-06-24 20:43 | スコーン | Comments(0)
2017年 06月 22日

デザートブッフェのカレー シースケープテラスダイニング@ヒルトン東京お台場

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今日は休日で、家内とお台場へ。

ヒルトンお台場のカフェでスイーツブッフェ。

1530開始だが、たっぷりと食べるためにランチは抜いたおかげで、お腹がペコペコ。

スイーツブッフェとはいえ、軽食がある。

スイーツは家内から少しずつもらい、自分はカレーとパスタをメインでいただいた。
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「本日のカレー」は、豆がゴロゴロ。

チリコンカンのカレーかな?

豆の味がしっかりしてて、とっても美味しかった。

ショートパスタもね。
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今回は腹八分目に抑えられた。



# by Ynomama | 2017-06-22 23:52 | カレー | Comments(0)