2015年 04月 11日
田川(肉屋) 昔ながらのコロッケ 108円 ★★★☆☆ カレーコロッケ 108円 ★★★★☆ 今日は家内と幕張ヨーカドー行ったついでに、 京成幕張駅の近くにある肉屋さん「田川肉店」へ揚げ物を買いに行った。 二回目の訪問。 前回は19時過ぎで、ほとんど売り切れていたが、 今日は揚げ物販売を開始する17時に合わせて行ってみた。 店に着くと、店内にはすでにお客さんが。 高校生の集団が6人、その他2人で、店内はほとんど一杯の状態。 みんな、揚げ物の販売開始を待っているのかと思い、店の入り口に立つと、 「どうぞ~」 と、中から元気のいい声が。 若い外国人の男性が笑顔で呼んでいる。 そうか、店内にいる人たちは、みんなオーダーを済ませ、揚げ上がるの待ってるのか。 しかし、店内に入るも、ショーケース内にはPOPはあれど、揚げ物がほとんどない。 まさに、オーダーを受けて順次揚げているのだそう。 それではとオーダー開始。 おすすめPOPの付いた「かれい」 通常230円(税抜き)が200円とお得。 「大きいチキンカツ」200円(税抜き) 「カレーコロッケ」100円(税抜き) 「昔ながらのコロッケ」100円(税抜き) *** 自分の後にも、続々とお客さんが来店。 店の外でオーダーするのを待っている人まで。 *** 1710くらいから、揚げ上がってきた。 待っていた学生の集団は、「カキフライ2個」「チキンカツ」など、各自、自分のおやつをテイクアウト。 手渡されたビニールには、カットした食パンが一緒に入っている。 粋なサービスだね。 *** 外国人の店員は二人。 留学生を雇っていると以前聞いたことがある。 店主?のおかみさんの指示を受けながら、注文受けと揚げ作業をこなしている。 けっこう流暢な日本語だが、 「昔ながらのコロッケとカレーコロッケを一緒に揚げるの?」 「昔ながらのコロッケはいくつ?」 「次はどれ?」 と、矢継ぎ早に質問が飛び交う。 おかみさんも大変そうだなあ とおかみさんを見ると、 ちっとも、大変そうじゃない。 常にニコニコしてて、留学生とのコミュニケーションを楽しんでいるみたい。 待つこと10分くらいでお会計を済ませた。 *** 夕飯でいただいた。 「大きなチキンカツ」 チロルチョコを置いてみた。 大きさにビックリたまげた! これで200円とは驚き。 でも、とっても美味しい。 柔らかいし、鶏の旨みたっぷりだし。 さすが肉屋の揚げ物。 「かれい」 これは失敗。 白身部分は美味しいが、 骨入り! ただでさえ骨取りが苦手。 しかも、揚げ物の骨って、なかなか取れないし。 「昔ながらのコロッケ」(上)、「カレーコロッケ」(下) カレーコロッケ、美味しい! まさにカレーのいい味が出ている。 コロッケも甘みがとっても感じられ美味しかった。 今日は売っていなかったが、「さんまフライ」や「メンチカツ」なども食べてみたい。 」カレーパン」もあるらしいし。 また買いに行きたい。
by Ynomama
| 2015-04-11 21:51
| コロッケ
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