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2019年 01月 12日

紀ノ国屋オリジナルのポロショコラ・ブロンド(紀ノ国屋@日本橋高島屋S.C.新館)

ポロショコラ・ブロンド
〇製造者:株式会社ラグノオささき(青森県弘前市)
〇販売者:株式会社紀ノ国屋(東京都港区)

日本橋の高島屋新館の紀ノ国屋で買ってきたオリジナルの「ポロショコラ」。

最近耳にするようになった「第4のチョコレート ブロンドチョコ」を練りこんだ焼き菓子。
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通常の「ポロショコラ」がガトーショコラなのに対して、

これはバウムクーヘンのよう。

濃厚な甘さで、かなりのしっとり感も。

とっても美味しかった。

満足。


# by Ynomama | 2019-01-12 17:30 | スイーツ | Comments(0)
2019年 01月 12日

定番もしっかり美味しい クロワッサン(ジャン・フランソワ@ペリエ千葉)

これも千葉のジャン・フランソワで買ってきたクロワッサン。
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バターの風味たっぷりで、

サクサク感もバツグン。

定番のパンもしっかりと美味しい。

外れがないパン屋さん。

大満足。


# by Ynomama | 2019-01-12 17:26 | パン | Comments(0)
2019年 01月 12日

バジルソーセージが絶品のパン!「ソシソン」(ジャン・フランソワ@ペリエ千葉)

家内と千葉へ。

いつものパン屋さん「ジャン・フランソワ」で買ってきたソーセージパン。
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このバジルソーセージがめっちゃ美味い!!!

バジルがきいてて、肉肉しくて、ジューシーで、ボリューミィ。

パンにもチーズがトッピンされていて、

総菜パンとしても大満足。

それにしても、このソーセージ、どこから仕入れているのかな?

今度、お店に行ったら聞いてみようかな。

いや、教えてくれるはずないよな。

やめとこう。

それより、このパンを今すぐにでも買いに行って、また食べたい。

大満足。


# by Ynomama | 2019-01-12 17:24 | ソーセージ | Comments(0)
2019年 01月 11日

コーヒーを飲み過ぎて頭がクラクラしてきた件

元旦にカルディでコーヒー粉を買ってきた。

季節商品の「コーヒーの旅」シリーズが大のお気に入り。

浅炒りで酸味のあるコーヒーが多いから。

売り切れないうちにと2種類を買ったが、

あとでよく読むと、粉に挽いてから1ヶ月で消費するのが目安と知った。

やばい!

1種類で200g、約20杯分だ。

休日に1杯のペースでは、2ヶ月もかかってしまう。

2種類で4ヶ月。

ではペースを早めようと、休日に2~3杯飲み始めた。

ある日、ランチタイムに2杯飲んで、夜に1杯飲むと...

頭がクラクラしてきた。

乗り物に酔ったような症状。

風邪薬のパブロンを間違って1錠多く飲んでしまったときの症状にも似ている。

めまいというほどではないが、何かがおかしい。

***

翌日の午前中、1杯飲むと、

またまた同じ症状が。

これはおかしいぞ。

ネットで調べてると、答はすぐに出てきた。

***

コーヒーに含まれるカフェインによる作用で、体内の自律神経の働きが活発になり、


運動能力が向上する効果があるそう。


ただし、それに伴い血管が拡張されると心臓の動きも活発になり、


その影響でめまいなどの症状が出ることがあるとのこと。


カフェインの量は、コーヒー豆の炒り方によって違うらしい。


浅炒りだとカフェインが多く残り、深炒りだと少なくなる。


自分が愛飲するのは、酸味が強い浅炒りタイプ。


まさにカフェイン満タンのコーヒーをがぶ飲みしていたことになる。


こわーい!


それ以来、コーヒーは1日2杯までに抑えるようにしたら、症状は出なくなった。


何事も加減することが大事ってことだね。


あ~~、ビックリした。



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# by Ynomama | 2019-01-11 23:35 | コーヒー | Comments(0)
2019年 01月 09日

かなりボリューミィな「キーマカレーパイ」(リチュエル@日本橋高島屋S.C.新館)

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これも日本橋高島屋の「リチュエル」で買ってきたカレーパン。

「リチュエル」には惣菜パンのイメージがなく、

カレー風味のパイくらいに思って買ったのに、

嬉しいことに、もろにカレーの総菜パン、

いや、具材がゴロゴロと入ったキッシュのようで、

食べ応え抜群。

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かなり大きめにカットされたジャガイモも美味しかった。

多少脂っぽかったのがやや気になったけど。

満足。


# by Ynomama | 2019-01-09 20:17 | カレー | Comments(0)